新作続 坂元のくろず 1000ml 坂元の黒酢 爆売り

坂元のくろず 1000ml 坂元の黒酢

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壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成により味わい深いものとなります。

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5年ほど前から主人が飲み続けています。飲み始めのきっかけは会社の健康診断でいつも肝機能の数値が要観察の範囲だったためです。何しろ飲む機会が多いので・・・。以前より、黒酢がいいとは聞いていましたがテレビで坂元の黒酢が品質、効果など良いと評価されているのを見て試しに飲み始め現在に至っています。効果の程はというと、1年経たずに出ました。アルコールの摂取量は変わっていませんが健康診断での数値はいつも異常なし。ずっと毎朝、黒酢を野菜ジュースに混ぜて飲んでいます。肝機能に不安のある方、お勧めだと思いますよ。
元々、黒酢はそんなに好きではないですが、昨年の夏に病気で入院した頃から処方され続けている薬が酸と一緒に服用すると効果が上がると言う事で当初は渋々飲んでいた。飲み慣れた影響もあるかも知れないが、思っていた程は飲みにくくなく毎朝・毎晩1日2回の薬服用時に半年間欠かさず飲み続けている。夏の時期は気付かなかったけど、黒酢を服用した後は代謝が上がるのか身体が温まって冬の時期には良い。今では嫁も一緒に愛飲しています。
緩衝材が入ったしっかりとした梱包で届きました。坂元の黒酢は大変美味しく、最近はもっぱらサラダのドレッシングとして使っています。(坂元の黒酢と麺つゆをブレンドして作っています。) また、一緒にいただいた醤油瓶が優秀で、側面の目盛りに合わせて黒酢と醤油を入れると、美味しい「黒酢醤油」が簡単に作れます。おすすめです‼︎
飲み始めて1週間。自分は炭酸水で割って飲んでます。無糖ですが、酢の酸味とほのかな甘味で飲みやすいと感じています。とは言えお酢はお酢ですから、慣れは必要かも知れませんが。黒酢特有の味わいや香りについては、正直私にはわかりませんが、飲みにくいとは思いません。からだに何か良い働きを感じられたらと思います。

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